Kasza jęczmienna najczęściej ląduje w krupniku. Na tym kończy się nasza wiedza o tym dodatku! Jeśli chcesz wiedzieć skąd pochodzi, do czego pasuje i jakie ma walory zdrowotne- zapraszamy do lektury!
- Powstaje z jęczmienia, na rynku dostępne są 3 rodzaje kaszy jęczmiennej: pęczak, kasza jęczmienna perłowa, kasza jęczmienna łamana.
- Ważna informacja dla osób nietolerujących glutenu- kasza jęczmienna jest jego źródłem.
- Przeciwdziała anemii, wpływając na prawidłową produkcję płytek krwi