Dzisiaj gości u nas krupnik, ale nie ten tradycyjny, tylko w parze z kaszą jaglaną. Bulion będzie drobiowy, ale śmiało możesz zrobić z samych warzyw.
składniki:
- 2 l zimnej wody
- skrzydełko z indyka
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- biała część pora
- kawałek selera
- ząbek czosnku
- liść laurowy,
- 2 ziarenka ziela angielskiego
- 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej
- łyżeczka soli,
- pieprz
- natka pietruszki do dekoracji
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS >>>>>>>>>>>
uwagi: