Grecka zapiekanka zwana Musaką, na bazie bakłażana, mięsa mielonego i innych dodatków, na pewno trafi w wasz gust!
składniki:
2 bakłażany
2 cebule
2 duże ziemniaki
2 ząbki czosnku
pół kilograma mięsa mielonego np. wieprzowo- wołowe
puszka pomidorów
1 łyżeczka oregano
szczypta cynamonu
sól, pieprz
ser żółty do posypania
sos:
3 łyżki masła
3 łyżki mąki
1,5 szklanki mleka
sól, pieprz
przyrządzanie:
Sprawdź przepis na następnej stronie!
