Kapuśniak w wersji odmłodzonej, a to za sprawą młodej kapusty, którą już za niedługo dostaniecie w sklepach i na targach. Przepyszny przepis sprzed lat! Koniecznie wypróbujcie! Ciekawostka: w niektórych rejonach Polski, kapuśniak podaje się z makaronem!
składniki:
- 4 łyżki przecieru pomidorowego
- laska kiełbasy
- kawałek dobrej jakości boczku
- 3 litry rosołu lub wody
- 2 marchewki
- 2 ziemniaki
- główka młodej kapusty
- sól, kminek, pieprz, majeranek
- szczypiorek, koperek, pietruszka do dekoracji
przyrządzanie:
SPRAWDŹ >>>
