Treściwe danie, specjał rodem ze Szwajcarii
składniki:
- pół kg chudej cielęciny
- sól, pieprz
- 400 g kurek
- 4 szalotki
- 2 łyżki oleju z kiełków
- 3 łyżki masła
- 120 ml wina białego wytrawnego
- 120 ml bulionu mięsnego
- 200 ml śmietany
- ok. 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS >>>>>>>>>
