Dlaczego te Fit Ciasta Są Idealne na Święta?

✔ mniej kalorii, więcej wartości odżywczych
✔ lżejsze dla żołądka – idealne po wigilijnej kolacji
✔ wyglądają elegancko i świątecznie
✔ proste, szybkie, niezawodne
✔ mogą je jeść dzieci, osoby na diecie i dbające o zdrowie

1. Brownie Fit z Cukinii (bez cukru, bez mąki, bez wyrzutów!)

✔ warzywa w cieście = wilgotność bez tłuszczu
✔ zero mąki (używamy kakao i mielonych migdałów)
✔ zero cukru

Składniki:

• 1 duża cukinia starta na drobno

• 2 jajka

• 50 g erytrytolu

• 40 g kakao

• 80 g mielonych migdałów

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• wanilia

Przygotowanie:

1. Odsącz startą cukinię.

2. Dodaj jajka, erytrytol i kakao.

3. Dodaj migdały i proszek.

4. Piecz 25–30 min w 180°C.

Fit porada:

Dodaj garść gorzkiej czekolady 90%.

2. Ciasto Marchewkowe Fit z Pomarańczą

Dlaczego fit?

✔ marchew = wilgoć bez tłuszczu
✔ olej kokosowy tylko w minimalnej ilości
✔ miód lub erytrytol zamiast cukru

Składniki:

• 300 g startej marchwi

• 3 jajka

• 100 g mąki orkiszowej

• 50 g mielonych migdałów

• 80 ml oleju kokosowego

• 3 łyżki miodu lub erytrytolu

• skórka z pomarańczy

• 1 łyżeczka cynamonu

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

1. Połącz mokre składniki.

2. Dodaj suche i delikatnie wymieszaj.

3. Piecz 40–45 min w 170°C.

Fit porada:

Polej kremem z jogurtu + miodu + wanilii.

3. Fit Rafaello Pieczone – Kokosowe Ciasto Bez Cukru

Dlaczego fit?

✔ smak jak pralinki, ale BEZ cukru
✔ dużo białka (jogurt + jajka)
✔ minimalna ilość tłuszczu

Składniki:

• 300 g jogurtu greckiego 0%

• 3 jajka

• 80 g wiórków kokosowych

• 40 g mąki kokosowej

• 60 g erytrytolu

• 1 łyżeczka aromatu waniliowego

Przygotowanie:

1. Wymieszaj wszystkie składniki.

2. Wylej do tortownicy.

3. Piecz 35 minut w 180°C.

 Fit porada:

Podawaj z malinami – przełamują słodycz kokosa.