Ciecierzyca jest podstawą diety wegetariańskiej, ale od pewnego czasu zachwycają się nią wszyscy! Nie bez powodu. Jest smaczna, tania, pełna witamin. Jeśli chcesz w pełni cieszyć się jej smakiem, odkryj z nami 4 ważne wskazówki dotyczące jej przyrządzania!
3. Do wody z gotująca się ciecierzycą należy dodać seler naciowy, ziele angielskie, co wzbogaci jej smak. Po ugotowaniu może być spożywana na zimno, na ciepło. Solimy ją dopiero po tym jak się ugotuje, inaczej będzie zbyt twarda.
