Słodka marynata do kurczaka, na bazie soku pomarańczowego i dżemu z ananasa.
składniki:
- 200 ml soku pomarańczowego
- 1/4 dżemu ananasowego
- łyżka oliwy
- 1/4 szklanki miodu
- sól, pieprz biały
- suszony estragon
przyrządzanie:
- Wymieszać sok, dżem, miód, oliwę i przyprawy.
- Gotować na małym ogniu, aż wszystkie składniki się połączą.
- Mięso zalać marynatą, przykryć, wstawić do lodówki na minimum 2 godziny.
- Piec w wybranej temperaturze.
