To danie jest zbliżone do naszych mielonych. Jednak dzięki mieszance przypraw zyskuje inny smak. Arabskie kefty warto wypróbować, bo grzeszą smakiem i nie są pracochłonne.
[caption id="attachment_196118" align="aligncenter" width="498"]
Moroccan Kefta and Tomato Tagine[/caption]składniki:
-1/2 kg mielonej wołowiny,
-cebula,
-2 ząbki czosnku,
-łyżka jogurtu naturalnego,
-łyżka koncentratu pomidorowego
-łyżeczka oregano,
-1/2 pęczka natki pietruszki,
-50g sera feta,
-sól, pieprz.
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS NA ARABSKI PRZYSMAK >>>
