Aromatyczny, smaczny i zdrowy gulasz z jagnięciny. Polecamy wypróbować ten rodzaj mięsa, ponieważ jest wyjątkowo zdrowe i wynagradza smakiem każdą kalorie :)
składniki:
- 60 dag łopatki jagnięcej
- 3 ząbki czosnku
- 1 cebula
- oliwa do smażenia
- 1 cebula czerwona
- 2 marchewki
- 1 seler
- 2 pietruszki
- 1 liść laurowy
- 1 łyżeczka ziela angielskiego (lub 3 ziarna zmiażdżone w moździerzu)
- 1 gałązka rozmarynu
- 500 ml bulionu drobiowego
- 1 kieliszek czerwonego wina
- 1 puszka pomidorów
przyrządzanie: