Zaskakujące babeczki z czekoladą w środku.
składniki:
- 150 g czekolady gorzkiej
- 150 g masła
- 1,5 łyżki mąki
- 30 g cukru pudru
- 2 jajka
przyrządzanie:
- Czekoladę rozpuść z margaryną i cukrem pudrem (na parze).
- Dokładnie wymieszaj i ostudź.
- Jajka rozkłóć i dodaj do ostudzonej czekolady.
- Dosyp mąkę. Dokładnie wymieszaj na gładką masę.
- Wysmaruj foremki masłem i wysyp bułką tartą. Wlej masę do 1/3 wysokości foremki.
- Wstaw do zamrażarki na 2-3 godziny aż zamarzną.
- Następnie wstaw do piekarnika na 180 stopni C (termoobieg) na około 20 minut.
