Pyszne, soczyste pizzerynki z bakłażana. Genialnie wyglądają, jeszcze lepiej smakują.
składniki:
- 1 bakłażan
- pomidorki cherry pocięte na kawałki
- świeża bazylia
- ulubione przyprawy
przyrządzanie:
- Plastry bakłażana posmaruj olejem i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecze około 40 minut (180 stopni), kilkakrotnie przekręcając na drugą stronę.
- Po tym czasie posyp krążki bakłażana serem, pomidorem, bazylią i przyprawami.
- Piecz kolejne 10 minut.