Super deserek, łatwy w wykonaniu.
składniki:
- 3 banany
- 125 ml oleju roślinnego
- 2 jajka
- 100 g cukru
- 225 g maki pszennej
- 3 łyżki kakao
- łyżeczka sody oczyszczonej
przyrządzanie:
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C i wyłóż blaszkę do muffinek papilotkami.
- Rozgnieć banany widelcem lub zmiksuj. Dodaj olej, jajka i cukier. W misce wymieszaj mąkę, kakao oraz sodę.
- Całość, powoli mieszając, połącz z masą bananową.
- Przełóż łyżką do foremek. Najlepiej do połowy, gdyż babeczki będą rosły.
- Piecz w piekarniku przez 15-20 minut.
