składniki:
- 2 banany
- jajko
- 1/3 szkl. mąki
- 1 łyżka cukru pudru
- wiórka kokosowe
- polewa czekoladowa
przyrządzanie:
- Jajko, mleko, mąkę i cukier połącz tak, by powstało gęste ciasto.
- Banany obierz i przekrój każdy na trzy części, po czym zmocz w cieście i obtocz w wiórkach kokosowych.
- Smaż na gorącym oleju, obracając.
- Podawaj z polewą czekoladową lub bitą śmietaną.