Jest to zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów na czekoladowe brownie.
składniki:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 200 g mlecznej czekolady
- 1/2 szklanki mąki pszennej do wypieków
- 10 dag masła
- 1 szklanka cukru
- 4 jaja
- 2 łyżki ekstraktu waniliowego
przyrządzanie:
- Jajka razem z cukrem i ekstraktem ucieramy.
- Czekoladę wraz z masłem roztapiamy na małym gazie.
- Dodajemy masę z jajkami oraz przesianą mąkę. Całość dokładnie wymieszaj.
- Kwadratową formę wyłóż papierem do pieczenia.
- Piecz w 180 stopniach około 30 minut.