Zapiekanka to dobra alternatywa, gdy nie mamy dużo czasu, lub pomysłu na obiad. Można dodać ulubione składniki, podsmażone wcześniej mięso. Tym razem wersja warzywna, lekka, a zarazem sycąca.
składniki:
Na zapiekankę:
- 9-10 małych ziemniaków
- 500 g świeżego szpinaku
- 80 g sera feta
- 2 ząbki czosnku
- mała czerwona cebula
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka oliwy
Składniki na sos:
- 2 jajka
- 100 g śmietanki 18
- sól, pieprz, słodka papryka
przyrządzanie:
SPRAWDŹ WYKONANIE >>>>>>>
uwagi: