Brokuły zapiekane z sosem czosnkowym to świetny pomysł na dodatek do głównego dania.
składniki:
- 1 brokuł
- 3 ząbki czosnku
- 20 dag sera żółtego
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- szczypta majeranku
- sól, pieprz
przyrządzanie:
- Brokuł podziel na mniejsze różyczki i obgotuj 8 minut. Odsącz i przełóż do naczynia żaroodpornego.
- Przygotuj sos z jogurtu, posiekanego czosnku oraz majeranku.
- Zalej brokuły sosem, posyp startym serem żółtym. Zapiekaj 15 minut, w temp. 180 stopni.
