Proste w przygotowaniu bułeczki faszerowane możemy szybko zrobić dla nie zapowiedzianych gości.
Składniki:
- pieczarki
- kajzerki
- ser żółty
- zielona papryka
- mleko
- bułka tarta
Przygotowanie:
Smażymy starte na tarce pieczarki. Kajzerki nacinamy wzdłuż (od góry), ugniatamy środek po bokach. Wkładamy do środka plaster sera żółtego, a następnie usmażone pieczarki. Możemy dodać też zieloną paprykę pokrojoną w malusieńką kostkę. Następnie wkładamy plaster sera żółtego i zamykamy dziurę. Bułeczkę moczymy w mleku, w jajku i bułce tartej. Smażymy z każdej strony.