Na upały najlepsze są chłodniki! A zimna zupa z buraka to dawka zdrowia. Zaserwujcie sobie ją w te ciepłe wiosenne dni.
składniki:
- 750 g czerwonych buraków;
- 2 ogórki;
- Pęczek szczypiorku;
- 800 g jogurtu greckiego;
- 400 g gęstego kefiru;
- 330 g gęstej, kwaśnej śmietany
- Cukier;
- Sól;
- Ocet spirytusowy;
przyrządzanie:
Sprawdź przepis na następnej stronie!
