Chrupiące ziemniaki z octem. Pewnie zastanawiacie się co tu robi ten tajemniczy składnik? Nadaje ziemniakom cudowny smak! Musicie wypróbować!
składniki:
- 0,5 kg ziemniaków
- pół szklanki octu
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka masła
- pieprz
- zielenina do posypania jeśli lubisz
przyrządzanie:
Nie obieraj ziemniaków, a dokładnie je umyj, osusz i odstaw.
Pokrój je teraz tak jak lubisz, w małe lub większe kawałki. W dużym garnku zagotuj wodę z octem i solą, dodaj ziemniaki i gotuj je około 20 minutek.
Po tym czasie wsyp je na patelnię i na roztopionym masełku podsmaż do chrupkiej skórki, to będzie około 10 minut. Posyp zielenią, dosól sobie do smaku.
