Chutney to gęsty sos przyrządzany z warzyw, z owoców wywodzący się z kuchni indyjskiej. Jednak nie pasuje tylko i wyłącznie do dań z Indii. Świetnie komponuje się z naszym kurczakiem czy ziemniakami. Tym razem chutney kokosowe z nutą curry.
składniki:
- stała część mleczka kokosowego z puszki lub plastiku
- kawałek świeżego imbiru
- łyżka oleju
- łyżka gorczycy
- łyżeczka curry
- garść świeżej pietruszki
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS >>>>>>>>
