Chrupiąca ciabatta na ciepło z grillowanymi warzywami to świetny pomysł na sycącą kolacje.
składniki:
-ciabatta: 4 sztuki
- pomidor: 1 sztuka
- ogórek: 0.5 sztuki
- garść szpinaku
- pieczarki: 5 sztuk
- przyprawy(oregano, sól, papryczka, itp): 1 łyżeczka
- olej (do obsmażania): 2 łyżki
przyrządzanie:
Ciabatty przekrój wzdłuż, podpiecz na suchej patelni.
Pomidor, ogórek pokrój w kostkę.
Szpinak umyj i wymieszaj z warzywami. Przypraw do smaku.
Pieczarki umyj, pokrój w plasterki i obsmaż na patelni.
Połóż warzywa na bułce i zapiekaj w piekarniku.
ZOBACZ TEŻ: Suflet serowy