Babka cytrynowa, Szarlotka Świąteczna z Kruszonką, Czekoladowe Brownie Świąteczne – te wypieki będą hitem świątecznego stołu. Poznaj ich najprostsze i niezawodne wersje.
Babka Cytrynowa – Najprostsze Ciasto Świąteczne
✔ klasyczne proporcje „1:1”
✔ nie wymaga doświadczenia
✔ pięknie rośnie i nie opada
Składniki:
-
200 g masła
-
200 g cukru
-
4 jajka
-
200 g mąki
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
sok i skórka z cytryny
Przygotowanie:
-
Ubij masło z cukrem.
-
Dodawaj jajka.
-
Dodaj mąkę i cytrynę.
-
Piecz 40–45 min w 170°C.
Tip:
Polej cytrynowym lukrem — dzieci uwielbiają!
Szarlotka Świąteczna z Kruszonką
Dlaczego zawsze się uda?
✔ kruszonka = sukces gwarantowany
✔ nawet „gorsze” jabłka wyjdą pyszne
✔ idealna na ciepło i na zimno
Składniki:
Ciasto:
-
300 g mąki
-
150 g masła
-
1 jajko
-
80 g cukru
Nadzienie:
-
1 kg jabłek
-
1 łyżeczka cynamonu
-
2 łyżki miodu
Kruszonka:
-
100 g mąki
-
60 g masła
-
50 g cukru
Przygotowanie:
-
Wyłóż formę ciastem.
-
Jabłka pokrój, wymieszaj z miodem i cynamonem.
-
Dodaj kruszonkę.
-
Piecz 45 min w 180°C.
Czekoladowe Brownie Świąteczne – Zawsze Wilgotne
Dlaczego zawsze wychodzi?
✔ jedno ciasto, które NIE może się nie udać
✔ nie rośnie — więc nie opada
✔ 5 minut pracy + 20 minut pieczenia
Składniki:
-
200 g masła
-
200 g gorzkiej czekolady
-
3 jajka
-
150 g cukru
-
100 g mąki
-
szczypta soli
-
dodatki: żurawina, orzechy, pomarańcza
Przygotowanie:
-
Rozpuść masło z czekoladą.
-
Dodaj jajka i cukier.
-
Dodaj mąkę.
-
Piecz 20–25 min w 180°C.
Tip świąteczny:
Dodaj skórkę pomarańczową i posyp liofilizowaną maliną.
Dlaczego te ciasta zawsze wychodzą?
✔ proste proporcje
✔ wybaczają błędy
✔ nie wymagają profesjonalnego sprzętu
✔ możesz przygotować je dzień wcześniej
✔ smakują wszystkim – od dzieci po dziadków
















