W wielu domach przyjęła się tradycja przygotowania poczęstunku dla Świętego Mikołaja. Specjalnie dla niego wypieka się pyszne ciasteczka i podaje wraz z gorącym mlekiem. A czy W, wspólnie z dziećmi zapewniacie smakołyki dla Mikołaja? Jeżeli nie, to koniecznie wprowadźcie tą zasadę do swoich domów!
[caption id="attachment_197236" align="aligncenter" width="1000"]
Santa Claus about to dunk a chocolate chip cookie into a glass of milk in a rustic old fashioned setting.[/caption]składniki:
- 1 kostka masła
- 1 jajko
- 1/2 szklanki cukru
- 2 i 1/2 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- czekolada
przyrządzanie:
1. Pokroić czekoladę w drobne kosteczki.
2. Zmiksować masło na gładką, puszystą masę.
3. Dalej miksując masło dodać cukier, aż powstanie puszysta masa (jest to ważne inaczej ciastka będą twarde).
4. Dodać jajko.
5. Nadal miksując dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i solą.
6. Do gotowego ciasta dodać czekoladę.
7. Formować kuleczki.
8. Piekarnik nagrzać do 190 stopni i piec przez około 15 minut.