Ekspresowe ciasteczka marchewkowe. Dla dzieci idealne.
składniki:
kosteczka masła
około pół kilo dowolnej maki
szczypta proszku do pieczenia
3 marchewki ekologiczne
pół szklanki cukru pudru
przyrządzanie:
Marchewki umyj, obierz a następnie zetrzyj na tarce, na najmniejszych oczkach.
Masło ma być zimne! Posiekaj je na stolnicy lub blacie, dodaj cukier puder, proszek do pieczenia, mąkę i przy końcu marchew. Z tych składników zrób szybko kruche ciasto. Następnie odstaw je do lodówki na przynajmniej 20 minut. Po tym czasie rozwałkuj i wycinaj dowolne wzory, zachęć dziecko do pomocy.
Piec w nagrzanym do 170 piekarniku przez 14 minut.
