Błyskawiczne ciasteczka, które przygotujesz w kilka minut. Z pewnością każdemu zasmakują!
składniki:
- 1 kostka masła
- 1 jajko
- 1/2 szklanki cukru
- 2 i 1/2 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- czekolada
przyrządzanie:
1. Pokroić czekoladę w drobne kosteczki.
2. Zmiksować masło na gładką, puszystą masę.
3. Dalej miksując masło dodać cukier, aż powstanie puszysta masa (jest to ważne inaczej ciastka będą twarde).
4. Dodać jajko.
5. Nadal miksując dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i solą.
6. Do gotowego ciasta dodać czekoladę.
7. Formować kuleczki.
8. Piekarnik nagrzać do 190 stopni i piec przez około 15 minut.
