Marzenie każdej pani domu to między innymi chrupiąca i bardzo złota skórka na pieczonym mięsie. Nie ma nic prostszego! Oto 3 banalne rady, które zawsze się sprawdzają!
RADA NUMER 2: NACIERAMY SPECJALNĄ MARYNATĄ
Kurczaka przygotować w marynacie złożonej z oleju, soli, zmiażdżonego czosnku i różnych przypraw (dodajemy według uznania, zależnie od tego, jaki chcemy uzyskać smak). Taką marynatą nacieramy mięso od góry na około 1 godzinę przed pieczeniem.