Świetny pomysł na własnoręcznie wykonany pyszny prezent na Dzień Mamy! Słodkie babeczki z kremem i owocami.
składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1/2 szklanki oleju
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- owoce
przyrządzanie:
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
- W osobnym naczyniu wymieszać olej, jajka, cukier i śmietanę.
- Owoce pokroić na niewielkie kawałeczki, dodać do mąki, wymieszać.
- Połączyć ze sobą wszystkie składniki.
- Przełożyć ciasto do foremek na muffinki.
- Piec w temperaturze 160 stopniach przez około 25 minut.
ZOBACZ TEŻ: Pana cotta z miętowym sosem