Dietetyczne smaki – puszysty sernik na zimno

Dzisiaj przedstawiamy przepis na przepyszny sernik dla osób będących na diecie. Dzięki niemu można delektować się słodkościami, nie martwiąc się o zbędne kalorie. Do przygotowania tego serowego deseru potrzebujesz: serek homogenizowany, jogurt, maliny, żelatynę, gorącą wodę oraz dietetyczne herbatniki (np. Fibroki).

Plan kuracji odchudzającej może być przyjemny i smaczny!

Osoby będące na diecie również mogą sobie pozwolić na apetyczne przekąski. Wystarczy je odpowiednio przygotować, aby były zarówno dobre w smaku, jak i nietuczące. – Plan kuracji odchudzającej powinien być oparty na smacznych i prostych do przygotowania daniach – radzi Zofia Urbańczyk, dietetyk z Naturhouse. Warto zatem skorzystać ze specjalnych przepisów, dzięki którym można delektować się pysznymi potrawami, nie martwiąc się o zbędne kalorie. Puszysty sernik na zimno? – czemu nie!

Składniki:

1. 500 g serka homogenizowanego (3% tłuszczu) lub zmielonego chudego twarogu
2. 400 ml jogurtu naturalnego light bez cukru
3. maliny
4. 3-5 łyżeczek żelatyny
5. 50 ml gorącej wody
6. dietetyczne herbatniki (np. FIBROKI)

Sposób przygotowania:

1. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie.
2. Serek i jogurt dokładnie wymieszać mikserem na gładką masę.
3. Następnie w trakcie mieszania masy stopniowo dolewać ostudzoną żelatynę. Na końcu dodać maliny i delikatnie wymieszać całość.
4. Masę wylać na foremkę wyłożoną herbatnikami i odstawić do lodówki.
5. Można również podawać z musem malinowym.