Dip serowy- bardzo oryginalny dodatek na imprezę.
składniki:
- czerwona cebula
- 3 łyżki czerwonej fasoli z puszki
- łyżka oliwy
- łyżka chilli
- 300 ml śmietany 18%
- 300 g startego żółtego sera
- sól
- pieprz
przyrządzanie:
- Cebulę posiekaj i zeszklij na oliwie.
- Dodaj pokrojona w drobną kostkę fasolę i chilli.
- Podgrzewaj 3 minuty.
- Wlej śmietanę i dalej podgrzewaj, ale nie gotuj.
- Dodaj ser i mieszaj dokładnie, aby się całkowicie rozpuścił.
- Dopraw solą, pieprzem i odrobiną chilli.
- Przełóż do miseczki.
