Dip serowy

Dip serowy- bardzo oryginalny dodatek na imprezę.

składniki:

• czerwona cebula
• 3 łyżki czerwonej fasoli z puszki
• łyżka oliwy
• łyżka chilli
• 300 ml śmietany 18%
• 300 g startego żółtego sera
• sól
• pieprz

przyrządzanie:

• Cebulę posiekaj i zeszklij na oliwie.
• Dodaj pokrojona w drobną kostkę fasolę i chilli.
• Podgrzewaj 3 minuty.
• Wlej śmietanę i dalej podgrzewaj, ale nie gotuj.
• Dodaj ser i mieszaj dokładnie, aby się całkowicie rozpuścił.
• Dopraw solą, pieprzem i odrobiną chilli.
• Przełóż do miseczki.