Widzisz nieco spleśniałego pomidora i zapewne myślisz sobie: ,,odetnę brzydki kawałek, nic się nie stanie”. To bardzo częste i bardzo szkodliwe dla zdrowie zachowanie. Oto powód, dla którego spleśniałe warzywa, owoce należy wyrzucić!
STOP PLEŚNI
Nawet lekko spleśniałe owoce czy warzywa trzeba wyrzucić. Nie pomoże wykrojenie zepsutej cząstki. Zarodniki grzybów pleśniowych są już bowiem na całym owocu. Nawet jeśli ich nie widać. Pleśń zaś świadczy o obecności rakotwórczych mykotoksyn. Na następnej stronie dowiesz się czym grozi spożywanie nadpsutych warzyw, owoców.