Domowa przyprawa do steków, idealny zamiennik sklepowej chemii.
składniki:
- 2 łyżki grubo mielonego pieprzu
- 2 łyżki soli
- 2 łyżeczki cebuli w proszku
- 2 łyżeczki suszonego mielonego czosnku
- 2 łyżeczki suszonej papryki czerwonej
- 2 łyżeczki zmiażdżonych nasion kolendry
- 2 łyżeczki zmiażdżonych płatków czerwonej papryki
przyrządzanie:
- W małej misce połącz wszystkie składniki.
- Przechowywać w szczelnym pojemniku, w chłodnym i suchym miejscu, przez okres do 1 roku.
- Nadaje się do steków, ale i innych mięs.
