Bardzo prosta w przygotowaniu, niesamowicie aromatyczna szynka do kanapek z waszego piekarnika!
składniki:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- pół szklanki soku z cytryny
- pół szklanki wytrawnego wina
- około 2 kg dowolnego mięsa bez kości (idealna będzie wieprzowina, karkówka, cielęcinka)
- 8 ząbek czosnku
- 4 łyżki miodu
- dowolne przyprawy: sól, pieprz, papryka wędzona, majeranek
przyrządzanie: