Lubisz zupę miso? A co powiesz na to, żeby spróbować zrobić ją w swojej własnej kuchni? Zapewniemy, że zasmakuje ci bardziej niż z najbardziej ekskluzywnej japońskiej knajpy!
składniki:
- 3 litry bulionu
- 2 łyżki pasty miso (ja wolę 3 a nawet 4 ale to kwestia gustu)
- grzyby shitake (z dashi)
- garść grzybów mun
- miałam też kilka boczniaków to dodałam
- 1 opakowanie tofu
- cebulka dymka
- makaron
- sos sojowy do smaku
przyrządzanie:
Sprawdź przepis na następnej stronie!
