Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecamy

Herbata matcha z mleczkiem kokosowym

Herbata matcha z mleczkiem kokosowym

3 szybkie przepisy na jesienne desery! (ciasto, czekolada na gorąco, pieczone jabłka z lodami)

3 szybkie przepisy na jesienne desery! (ciasto, czekolada na gorąco, pieczone jabłka z lodami)

Jesienny kompot z nutą orientalną!

Jesienny kompot z nutą orientalną!

Ciasteczka z czekolady i fasoli czerwonej z puszki!

Ciasteczka z czekolady i fasoli czerwonej z puszki!

Imbirowa herbata na ból gardła!

Imbirowa herbata na ból gardła!

Marmolada cebulowa

Marmolada cebulowa

Ciasteczka z kardamonem i cynamonem

Ciasteczka z kardamonem i cynamonem

RÓŻOWY krem do ciastek, ciasteczek, muffinów

RÓŻOWY krem do ciastek, ciasteczek, muffinów

15 pomysłów na podanie POMIDORÓW!

15 pomysłów na podanie POMIDORÓW!

Ekspresowa zupa z mrożonego groszku i brokuła

Ekspresowa zupa z mrożonego groszku i brokuła

4 przetwory jesienne, które musisz zrobić!

4 przetwory jesienne, które musisz zrobić!

Pieczone jabłka z serkiem i rodzynkami

Pieczone jabłka z serkiem i rodzynkami

4 dania, które zadbają o twoją odporność!

4 dania, które zadbają o twoją odporność!

OBIAD ZA GROSIK: Krem ziemniaczany z imbirem

OBIAD ZA GROSIK: Krem ziemniaczany z imbirem

SZYBKA PRZEKĄSKA: ser żółty w chrupiącej panierce

SZYBKA PRZEKĄSKA: ser żółty w chrupiącej panierce

10 pomysłów na podanie JAJECZNICY!

10 pomysłów na podanie JAJECZNICY!

Domowa zupa MISO z tofu i warzywami

Lubisz zupę miso? A co powiesz na to, żeby spróbować zrobić ją w swojej własnej kuchni? Zapewniemy, że zasmakuje ci bardziej niż z najbardziej ekskluzywnej japońskiej knajpy!

składniki:

  • 3 litry bulionu
  • 2 łyżki pasty miso (ja wolę 3 a nawet 4 ale to kwestia gustu)
  • grzyby shitake (z dashi)
  • garść grzybów mun
  • miałam też kilka boczniaków to dodałam
  • 1 opakowanie tofu
  • cebulka dymka
  • makaron
  • sos sojowy do smaku

przyrządzanie:

  1. Bulion wlewam do garnka, zagotowuję dodaję pokrojone w plasterki shitake, mun i boczniaki. Od zagotowania trzymam na gazie jakieś 3-5 minut. Wyłączam. Grzyby wyławiam na talerz. Garnek zostawiam odkryty, zależy mi, żeby temperatura zupy spadła do jakiś 80 stopni.
  2. Tofu kroję w krostę, dymkę w kawałki i gotuję makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  3. Do przechłodzonego dashi dodaję pastę miso i energicznie mieszam. Próbuję i reguluję jej ilość na smak.
  4. Do misek nakładam makaron, grzyby, tofu, nalewam zupę miso i posypuję szczypiorkiem.
  5. .

ZOBACZ TEŻ: Suflet serowy