Domowe lody o smaku piernikowym. Takich w sklepie nie dostaniecie!
składniki:
- 2 szklanki mleka
- 2 szklanki śmietany 30%
- szklanka cukru
- 8 żółtek
- 1 łyżka dowolnego alkoholu (opcjonalnie)
- 2 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika
przyrządzanie:
- Składniki powinny być mocno schłodzone
- Wszystkie zmiksuj na gładko, przelej do płaskiego, kwadratowego naczynia, które nadaje się do zamrażalki
- Włóż do zamrażarki na 40 minut
- Następnie co 40 minut przez pierwsze 4 godziny miksować, aby nie wytworzały się kryształki lodu i lody były bardziej puszyste.
