Domowy sok pomidorowy

Sok warzywny - samo zdrowie! Jeśli kupny sok pomidorowy jest dla Was PalceLizać to na pewno spodoba Wam się ten przepis! Tyle zdrowia w jednej szklance!

składniki:

• 5 kg dojrzałych pomidorów
• 2,5 łyżki cukru (w zależności od smaku pomidorów)
• 1, 5 płaskiej łyżki soli
• 1 łyżeczka pieprzu

przyrządzanie:

• Pomidory myjemy, parzymy, zdejmujemy skórkę i kroimy na kawałki.
• Do dużego garnka wkładamy pomidory, dusimy na małym ogniu przez około 50-60 minut.
• Ugotowane pomidory przecieramy przez sito.
• Sok bez pestek doprawiamy i gotujemy jeszcze około 5-10 minut.
• Wlewamy do wyparzonych słoików i ustawiamy do góry dnem do całkowitego wystygnięcia.

 

 

Zobacz tez przepis na: PYSZNY koktajl bananowo-midgałowo-kakaowy z dodatkiem masła orzechowego!