Kuleczki, kluseczki drobiowe idealne do zupy zamiast makaronu. Świetnie komponują się tez z gulaszem.
składniki:
- podwójna pierś z kurczaka lub kury rosołowej (surowa)
- 2 bułki – takie wielkości kajzerki
- 1 jajko
- 70 ml mleka albo śmietanki
- natka pietruszki
- sól, pieprz
- łyżka soku z cytryny
przyrządzanie: