Drożdżówka tradycyjna

Pyszna tradycyjna drożdżówka. Warto posmakować.

składniki:
Ciasto

• kostka drożdży
• 3/4 szklanki cukru
• pół szklanki oleju
• 3/4 szklanki letniego mleka
• 4 roztrzepane jajka
• 4 szklanki mąki tortowej

Kruszonka

• 3/4 szklanki mąki
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki cukru
• 1/3 kostki masła

przyrządzanie:

• Do miski wrzuć drożdże i dodaj do nich resztę składników w kolejności podanej w składnikach. Nie mieszaj i odstaw na 1,5 godz.
• Wymieszaj wszystko po tym czasie i przełóż do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
• Blaszkę z ciastem włóż do zimnego piekarnika i piecz ok. pół godziny w temperaturze 180 stopni C.