Doskonały dodatek do ryb, mięsa, a nawet sałatki.
składniki:
2 cukinie
4 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
sól, pieprz, kurkuma, papryka czerwona, zioła...
przyrządzanie:
Cukinię pokrój w plastry, wrzuć na patelnię dodając czosnek oraz przyprawy. Zalej wszystko wodą oraz dodaj oliwe z oliwek.