Kto powiedział, że sałatka musi być nudna? Spróbuj naszej wariacji z rukolą, mango i figami. Gwarantujemy niebiańskie doznania!
składniki:
- 3 garście rukoli
- 2 figi
- 2 owoce mango
- pół czerwonej papryki
- pół żółtej papryki
- garść miąższu z owocu granatu
- 2 łyżki orzechów włoskich
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- świeżo zmielony czarny pieprz
przyrządzanie:
- Umyj rukolę, osusz i rozłóż na talerzu
- Pokrój figi, paprykę i mango, ułóż na rukoli.
- Dorzuć orzechy oraz nasiona granatu
- Całość polej sosem przygotowanym z miodu i cytryny, posyp świeżo zmielonym pieprzem.
Zobacz też: Wiosenna sałatka z serem brie