EKSPRESOWE PIERNICZKI

Pierniczki to jeden z wielu świątecznych przysmaków, które warto przygotować wcześniej, chociaż nie dajemy gwarancji, że nie zostaną zjedzone przed świętami.

składniki:

• 275 g mąki pszennej
• 50 g cukru pudru
• 60 g masła
• 1 jajko
• 150 g prawdziwego miodu
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 25 g przyprawy do piernika
• 1 łyżka kakao

przyrządzanie:

1. W rondelku roztapiam miód i masło.
2. Do miski wsypuję mąkę, cukier puder, przyprawę do piernika, kakao i sodę.
3. Do suchych składników dolewam  masło i miód, wbijam jajko.
4. Łącze ze sobą składniki za pomocą łyżki.
5. Masę przekładam na stolnicę i wyrabiam aż powstanie gładkie ciasto.
6. Ciasto rozwałkowuję na grubość ok 5 mm i wycinam kształty.
7. Pierniki przekładam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, wkładam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 8- 10 minut.
8. Przestudzone pierniczki dekoruję lukrem lub posypuję cukrem pudrem.

uwagi:
PRZEPIS POCHODZI Z BLOGA KUKUŁECZKI.PL >>>>>