Energetyczny koktajl z daktylem w tle.
składniki:
- 250 g mleka roślinnego np. migdałowego
- 4 suszone daktyle
- 1 dojrzały banan
- 1 łyżeczka surowego kakao
- dodatkowo: 2 łyżki płatków migdałowych, 1 łyżka płatków owsianych, wiórki gorzkiej czekolady do dekoracji
przyrządzanie:
- Banan obierz ze skórki, podziel na mniejsze kawałki i wrzuć do pojemnika blendera.
- Zalej mlekiem roślinnym lub krowim
- Dodaj suszone daktyle i kakao. Całość miksuj, aż powstanie jednolity napój.
- Koktajl przelej do szklanek i serwuj udekorowany płatkami migdałowymi, owsianymi oraz wiórkami z gorzkiej czekolady.