Falafel to przysmak na całym świecie. U nas wersja dla wegetarian.
składniki:
- 300 g ciecierzycy
- cebula
- czosnek
- 2 łyżki drobno posiekanej pietruszki
- 1 łyżeczka mielonego kuminu
- 1/2 łyżeczki mielonych ziaren kolendry
- 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki chili
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- olej do smażenia
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS >>>
