Jeżeli znudził wam się tradycyjny panierowany kotlet z kurczaka, urozmaićcie swój obiad dodając ciągnący się ser. Oto nasz pomysł na obiad! Co wy na to?
składniki:
- 1 ugotowany filet z kurczaka
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka ketchupu do pizzy
- 1 łyżka mąki pszennej
- 5 dag startego żółtego sera
- bułka tarta
- olej do smażenia
przyrządzanie:
- Ugotowane mięso wyjąć z rosołu, usunąć skórę, osuszyć. Do miski włożyć majonez, ketchup, mąkę, łyżkę startego sera, dokładnie wymieszać. Przygotowane mięso dokładnie posmarować ciastem z serem, następnie obtoczyć w bułce tartej dociskając. Rumienić ze wszystkich stron na złoty kolor w dość dużej ilości tłuszczu. Usmażone mięso osączyć na papierowym ręczniku, posypać pozostałym serem, włożyć do nagrzanego piekarnika, do momentu rozpuszczenia się sera.
ZOBACZ TEŻ: Lekka sałatka z quinoa i kurczakiem
