Ser halloumi najlepiej smakuje na ciepło po zgrillowaniu. W towarzystwie sałat i warzyw, tworzy idealny pomysł na dietetyczny, ale sycący lunch czy kolację.
składniki:
- mieszanka sałat
- ogórek
- pomidor
- pomidory suszone
- oliwki zielone
- kapary
- groszek konserwowy
- ser halloumi
-suszona żurawina
- orzechy włoskie
przyrządzanie:
1. Ser kroimy na cieńsze plastry i grillujemy.
2. Warzywa myjemy i kroimy. Dodajemy do sałat.
3. Dodajemy pomidory suszone, kapary i oliwki.
4. Dorzucamy żurawinę i prażone na patelni orzechy włoskie.
5. Przyprawiamy i polewamy oliwą.
6. Na wierzch układamy zgrillowany ser.
ZOBACZ TEŻ: Rigatoni z warzywami
