Ten włoski chlebek najlepiej smakuje najlepiej na gorąco, bez niczego.
składniki:
- 300 g mąki chlebowej lub na pizzę (2 szklanki)
- 25 g świeżych lub 7 g drożdży suchych
- zioła (tymianek, rozmaryn)
- 1 łyżeczka soli morskiej
- ½ łyżeczki cukru
- 200 ml ciepłej wody
- oliwa z oliwek
- oliwki (15–20 sztuk)
- sól morska (gruba) do wysypania blaszki i posypania placka
przyrządzanie: