Francuskie naleśniki Crepes Suzette to coś nowego dla wielbicieli tego deseru. Smakują wybornie!
składniki:
- 4 naleśniki według ulubionego przepisu
- 2 łyżki masła
- skórka z pomarańczy
- sok z pomarańczy
- sok z 1/2 cytryny
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżki likieru pomarańczowego
- 4 łyżki koniaku
przyrządzanie:
- Usmaż naleśniki.
- Na patelni podgrzej soki owocowe z cukrem. Odparuj płyn.
- Na patelni (tej samej z cukrem owocowym) połóż naleśniki złożone w trójkąt. Dodaj skórkę z pomarańczy duś chwileczkę.
- Dodaj zimne masło i polewaj tym sosem naleśniki.
- Przed podaniem posyp cukrem, polej alkoholem i podpal.
