Przepis na popularny deser, łatwy w wykonaniu.
składniki:
- 1,5 szklanki maki
- pół szklanki mleka lub kwaśnej śmietany 12% (dopełnij do pełna wodą)
- pół szklanki cukru
- kisiel cytrynowy (wsypujemy suchy proszek)
- kilka kropel olejku cytrynowego
przyrządzanie:
- Wszystkie składniki zmiksuj lub ubij trzepaczką, tak by powstało cisto o konsystencji gęstej śmietany.
- Nagrzej gofrownicę i wysmaruj ja olejem słonecznikowy. Upiecz gofry.
- Gotowe odłóż na ręcznik papierowy.
- Przy dłuższym przetrzymywaniu najpierw wilgotnieją potem twardnieją. Jeśli chcesz zrobić większy zapas gofrów, włóż je do zamrażarki w woreczkach. Przed jedzeniem wystarczy potrzymać je dłuższą chwilę w temperaturze pokojowej.
