GOFRY na mące razowej

Gofry na mące razowej są o niebo zdrowsze od tych normalnych. Przepyszne z sezonowymi dodatkami! Polane miodem smakują jak niebo w gębie!  

składniki:

• 2 szklanki mąki razowej
• 2 szklanki mleka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki  cukru
• pół szklanki oleju słonecznikowego
• 2 jajka

przyrządzanie:

• Oddzielić białka od żółtek

• Rozgrzać gofrownicę.

• Wszystkie składniki oprócz białek zmiksować na gładką masę.

• Białka ubić na sztywną pianę i bardzo delikatnie wymieszać z ciastem.

• Piec w gofrownicy przez około 3 minuty, do rumianego koloru.

• Podawać z ulubionymi dodatkami, najlepiej z owocami i miodkiem